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Les tartares et les salades

Le tartare Thaï

Tartare Charolais au couteau préparé avec : coriandre, gingembre, carottes, échalotes, sauce soja

180 g : 14,90 € – 36 g : 19,90 €

Le tartare Italien

Tartare Charolais au couteau préparé avec : grana padano, basilic frais, tomates séchées, moutarde à l’ancienne

180 g : 15,90 € – 36 g : 20,90 €

Le tartare de saumon façon Asiat

Saumon frais préparé avec du gingembre, de la coriandre, sauce soja, sésame, échalotes

200 g : 15,90 €